Самой настоящей жемчужиной готической Пизы является церковь Санта-Мария дела Спина, расположившаяся на берегу речки Арно.
Церковь Санта-Мария делла Спина имеет сразу две даты «рождения». Впервые она была возведена на песчаном побережье реки Арно в далёком 1230 году. В те времена храм был известен как Санта-Мария-ди-Понтеново, что значит «Святая Мария у нового моста». Но уже в 1333 году, как гласит местное предание, в стенах церквушки появился шип из тернового венца распятого Иисуса Христа. Так у храма появилось современное название – Санта-Мария делла Спина, в котором «спина» указывает на тот самый шип. Поскольку небольшой готический храм на берегу постоянно затапливало в половодье, было принято решение о его перенесении. В 1871 году церковь была разобрана и повторно выстроена на несколько метров выше. Это, безусловно спасло храм от разрушения, но в результате перестройки его внешний вид претерпел некоторые изменения.